先日はワイン会が開催されました(*^_^*)

シャンパンは・・ニコラフィヤット・・ローラン

白ワインは・・アイズリー・・・ムルソー・・

赤ワインは・・ポマール　クラン　クロ　デゼプノ2010

こだわりのワインをお持ちいただきお料理とのマリアージュをお楽しみいただきました(*^_^*)

クリ身の洋風手毬寿司　筍とトマトのマリネ

鴨の塩漬け　サラダ仕立て

ラングスティーヌ　鮑のビスク風

真鯛をココナッツの衣で　オレンジの香り

和牛マルのロースト　　変わり赤ワインソース

アメリカンチェリーのソテー　ラムレーズンのグラス

自家製パン・コーヒー

ワイン会は終始和やかな雰囲気で♥

料理長とのトークも弾み・・皆様にはごゆっくりとお過ごしいただきました(*^_^*)

美味しいワインもすこ～～～～し頂きましたm(__)m

みなさまいつもありがとうございます(*^_^*)

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