お知らせ

こんばんはm(__)m

9月に入り涼しくなった・・??と思いきや・・

暑い日が続いております。早く秋を感じたいと願う今日このごろです。

さて・・今日は「婚礼コース料理」をご紹介いたします(*^_^*)

先週のシュシュウエディングのコース料理

まずは・・

~祝宴の始まりに~

きのこのゼリー寄せ 境港サーモンフュメ 豚肉リエット

 

 

 

 

 

 

~出会いのオードブル~

境港産鮮魚のカルパッチョ

 

 

 

 

 

 

~フランスモンサンミシェルからの贈り物~

ムール貝のフラン

 

 

 

 

 

 

~祝いの菜園~

オマールエビのポワレ ラタトゥュ添え

ソースアメリケーヌ

 

 

 

 

 

 

~佳き日に~

和牛ミスジ肉のグリエ トリュフの香りのソースで

 

 

 

 

 

 

~マリアージュ~

葡萄のデグリネゾン

 

 

 

 

 

 

自家製パン・コーヒー

 

シュシュのフレンチコース料理はシェフたちが

ひと品ひと品、丁寧に

心をこめて作ります

 

お二人の大切な一日が笑顔であふれるひとときになりますように(*^_^*)

・次回は結婚式と披露宴の様子・・そして!!\(◎o◎)/!

素敵なウエディングケーキをご紹介いたします!!\(◎o◎)/!

 

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