お知らせ

先日、当店で  上質なワインとお食事を愉しむ「おとな時間のワイン会」を行いました。

 

ご用意させていただいたワインの数々です❤

 

 

 

これらのワインに合わせて、当店のシェフが 秋をテーマにしたメニューを、心を込めてご用意させていただきました❤

 

メニューのご紹介です。

 

 

アミューズ     蕪のブラマンジェ 蟹のコンソメ エキューム                                            ウッフ・ブルイエ イクラ・ムイエット

 

 

オードブル     海老・帆立・秋鮭 スモーク風味                                                                                 フランス産フォアグラ 栗 さつま芋 無花果 葡萄

 

 

ポアソン     境港産鮮魚 カリフラワー アメリケーヌ

 

 

ヴィアンド     牛フィレ肉パイ包み きのこのピューレ トリュフソース

 

 

デザート     洋ナシのタルト   ヌガーグラッセ

 

 

ミニャルディーズ     マカロン チョコレートの小菓子

 

 

ご参加の皆様には、心から愉しんでいただけたようです。

私たちにとっては、皆様の笑顔が、何よりのご馳走でした。

 

 

バンケットchouchouは、お食事会、パーティ、結婚式・披露宴などにお使いいただける会場です。

予約制となっておりますので、事前にご連絡くださいませ。

 

お越しを、心よりお待ち申し上げております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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