Christmas本番!!

皆さんは大切な人ときっと過ごされてるのでしょう（￢ω￢*）♡

chouchouは2日間のXmasDinner会も終わりまして・・・

ご来館頂きました皆様、誠にありがとうございました（・▽・*）

今日はXmasのお料理を紹介させていただきます♡

左上→赤パプリカのムースの上にホタテとアワビ

右上→かぶ・むくろじ大根　　そして手前→トリュフでマリネした鯛☆

フォアグラのポアレ・五香粉のアイス・りんご・シナモンの泡☆

フランス産きのこのクリームスープ☆カップの上にはクルトンをのせ、その上には左からロマネスコ・ブロッコリー・カリフラワーがのってます☆

のどぐろのポアレ・シブレットのブールブラン・ビーツのピューレ☆

（カマもたべれちゃいます!!）

黒毛和牛舌の赤ワイン煮・牛アキレス腱のとろとろ煮がのってます☆（本当にトロントロンなんです✩）

ブッシュドノエル☆バニラとイチゴのアイスにさイチゴのサンタさんです♡

ご来館頂きました皆様、お料理はどうでしたでしょうか??

またのお越しをお待ちしております☆

最後に・・・

サンタさんの勢ぞろいです!!!!

可愛いーーーー♡

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