昨夜はワイン会でした☆

最初にワインについて勉強会をされその後ワインとお食事を

楽しんでいただきました(*^^)v

皆さんが驚かれたのが新作のデザート☆

「キャベツ・ア・ラ・クレーム」

キャベツの乾燥焼きしたものにナッツのクリームとカスタードクリーム、スポンジを合わせ

ハーブのスープと一緒に食べるデザートです(^^♪

このキャベツ、地元産のふつうのキャベツです☆

「美味しい―！！」と大絶賛でした♡

ありがとうございました（●＾o＾●）

またのお越しをお待ちしております！！