お知らせ

 

こんにちは(*^_^*)

今日は、先日開催されました美食会の様子をお知らせいたします(*^_^*)

 

 

まずはスタッフ、皆様のご来店を楽しみにしながら会場準備です!時に流れる、光る汗。

 

 

テーブルレイアウトはこちら!

竹を置き、和の情緒の中、ナフキンも竹をイメージしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

眩しいバーカウンターにて、

お料理の美味しさを引き立てる、味わい深いワインもご用意いたしました(^^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鏡で身だしなみチェック☆京都のお店からお越しいただいたマダムです!!

スタッフも準備万端です~~!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サックスの音色が響き渡り、会場は素敵な雰囲気に♪大原先生にもお越しいただきました!

いざ、会場オープンです!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆様、お待たせいたしました(^^)

 


 

美食会がお送りする、

シェフ達の想いが込められた、

おもてなしのお料理をご紹介します~

 

 

 

 

~初夏のブイヤベース~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

~シュークルート~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

~境港サーモンのコンフィ~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

~モネの睡蓮~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

~真鯛と茄子~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

~鳥取県産黒毛和牛の岩塩包み焼き~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

~白桃のソルベ~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

~ブルーベリーのデグリネゾン~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

~厨房内の様子~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

~会場の様子~

楽しく、和やかな雰囲気に包まれました♪ マダムもとびっきりの笑顔です\(^o^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

~京都ミシュラン一つ星5年連続獲得 「レーヌ デ プレ」 中原シェフよりご挨拶~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

~当バンケットシュシュが誇る☆シェフ~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第3回目となりました美食会、

 

たくさんの皆様にお越しいただき、笑顔と心温まるお言葉をたくさんいただきました。

 

スタッフ一同、心より感謝申し上げます。

 

ありがとうございました(*^_^*)

 

 

 

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