こんにちは(*^_^*)

今日は外出自粛制限の少し前に開催されたワイン会について少しご紹介いたします☆

毎回シュシュではマダムと紳士でワイン会が開催されます。

そんなワイン会で提供したお料理はコチラになります!(^^)!

☆食前のひと口 生ハム、そら豆、フォアグラ
☆鰤のマリネ 燻製
☆蟹、雲丹 フラン
☆真鯛のポワレ ヴァンブラン　春のアクセント
☆ツラ身 赤ワインソース　ブルーチーズ
☆白桃のシブースト 林檎のソルベ

ワインに合うよう毎回料理長により構成された料理に大変ご満足していただきました(^^)
一日でも早くコロナが終息し、皆様にシュシュのお料理を堪能して頂けることをスタッフ一同祈っております。

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