Home 料理 コロッケ ?? コロッケ ?? 2014.12.17 料理 一見、コロッケのようですが、 「フォカッチャ」なんです ↓ イタリア料理によく使われる、平たいパンです 写真では判りづらいのですが、約30㎝ × 50㎝ の大きさです (Bigです) 今時期は法人団体さまの、Xmasフレンチコースのご利用が多く、 パティシエ T氏は、こねこねと手ごねで毎日忙しそうです もっちりふっくら生地のシンプル味は、料理との相性抜群です コメントは利用できません。