みなさん、こんにちは(^^)/

今日はちょっと寒いですが天気はいいですね☆彡

もう春ですね(*^。^*)

今日は最近シュシュで使われている食材の紹介です(*^_^*)

海の幸！！

ホタルイカと

料理長が持っているのが

スズキとヒラメです♬

このヒラメすっごく身が厚かったんです☆

美味しそうでしたよ♡

そして旬な春の野菜です！！

ホワイトアスパラ、ふきのとう、タラの芽

菜の花、芽キャベツ‥など

最近のシュシュの料理で使用されています（●＾o＾●）

一年の中で今の時期しか食べれないって貴重ですよね(*^^)v

ぜひ皆さん食べてみてくださいね(^_^)/

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